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5大厨房设计技巧,让你的厨房不止好看还超实用!

2024-05-28 14:41:57 458
你家的厨房用起来是否得心应手呢?快来一同探寻那些隐藏在厨房中的设计细节吧,避免陷入好看却不实用的厨房设计困境。


01. 充足收纳是基础要求
厨房设计需考量诸多方面,其中最基础的“收纳量”已有众多解决办法。例如,灵活运用台面下方规划整体收纳;厨房规划上柜、天花板增加吊柜与壁挂,若空间允许,还可增设中岛,下方可镶嵌烤箱、洗碗机等厨房电器。在满足收纳需求之外,还必须仔细考察下厨时的使用动线,将常用的炒锅与碗盘放置在炉台下方,冰箱、台面与水槽最好呈一字型顺畅动线,使在下厨时手忙脚乱的你能够少走几趟路,优雅地完成每一道料理。此外,收纳柜的长宽与深度也需设定恰当,过浅无法放置物品,过深则可能导致物品长期尘封于柜底。


02. 水槽优劣取决于宽度与深度
水槽宽度不足,在洗涤中式炒锅时可能会与水龙头距离过近而难以清洗,深度不足则会造成水花喷溅。洗完锅碗瓢盆后,还需费心清洁台面与地板。因而在挑选水槽时,应结合家中常用的厨具、碗盘数量。60-80 厘米的大型水槽搭配 20 厘米左右的内壁,可轻松容纳家常使用的料理器具。若空间允许,可做双水槽配置,将锅子与餐具分类清洁,或一边用于清洁,一边用于沥干餐盘,这将大幅提升使用便利性。


03. 灶台高度需精心计算
一般女性身高在 1.6-1.65 米左右,男性普遍身高在 1.7-1.75 米,所以灶台高度通常在 80-85 厘米之间较为适宜,使用起来更加便捷。灶台宽度在 46-60 厘米之间,但具体尺寸应根据使用者的身高进行调整。洗手池高度与灶台高度需设计 10 厘米的高度差,洗菜时无需弯腰,做饭时也无需架着胳膊,整体操作舒适度更高,更为便利。


04. 厨房需保持通风并具备充足照明
早期传统闷热的厨房已被开放式厨房所取代,主要原因是开放式厨房通风效果相较于封闭式更佳,但相对也存在油烟问题。炉台上方的抽油烟机应选择大功率、吸力强的款式,深罩式的集烟效果良好;而炉台与抽油烟机的距离最好在 65-70 厘米,以保持较佳的吸烟效果。此外,厨房也应注重采光,拥有自然光源的厨房看起来更舒适,在切菜、备料时也更能辨别料理状况;在上柜下方镶嵌灯条补充照明,或橱柜抽屉配备辅助灯,都可提升使用的安全与便利性。


05. 插座应提前规划好
告别丑陋的延长线与跳闸危险吧!厨房充满各种电器,只有妥善规划插座配电,才能打造实用的整体厨房。众多新型厨电,如蒸烤炉、气炸锅、咖啡机等,一些高功率且需接地的电器用品更要特别注意插座配置。插座的安置位置也需远离火源,其密度与材质同样需要留意;位置不仅可在墙面,地插、中岛、桌面等也可根据需求配置,提前规划好插座数量与位置,不仅安全,还可告别延长线扰乱画面的困扰。


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