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居家经典厨房设计 打造厨房黄金金三角

2022-06-22 11:14:31 768
　　在家庭装修空间规划上，厨房装修也是让人头痛的问题，并不是简单的燃气罩橱柜就解决的事情，在现实生活中最常见的厨房问题就是空间规划混乱，各种油污问题层不出穷，在下厨的过程中，要不是撞到厨具、要不就是打开厨柜永远找不到最需要的物件，或是洗个菜台面就淹大水…也因此让下厨的好心情大受影响。今天小编在这里分享居家经典厨房设计，最新厨房金三角理念，立刻解决你的所有厨房疑难杂症。


　　
　　1、厨房金三角–空间规划：
　　
　　厨房中主要的工作区域可以划分为3大主要区：水槽(洗涤)、主要工作区(备料)和炉具(烹调)，另外还要加上冷藏、储物和垃圾等小区域。
　　
　　回想一下，你在厨房下厨时通常有哪些步骤?顺序又是如何呢?其实规划厨房很简单，把空间回归到使用者(也就是你!)的身上，从使用习惯来思考，就能清楚的一目了然。
　　
　　所谓的「厨房金三角」就是从“工作空间”出发来思考的规划概念，不论厨房空间大小、炉具或流理台的位置，烹饪时的动线其实都一样是「洗涤-备料-烹调」，这样才能符合使用者的使用习惯;规划厨房时的第一步一定得用这样的概念去思考，之后才能享受流畅轻松的下厨时光。
　　

　　
　　2、空间、空间、还是空间!：
　　
　　回到一开始强调的「厨房金三角：洗涤-备料-烹调」概念，主要工作区一定要介于水槽及炉具之间，这样下厨的人就可以处在最方便的中心位置，同时掌控洗涤和烹调这两边的动态。
　　
　　掌握了这个基本原则之后，还有一些空间规划的小秘诀，能够让未来在厨房轻松料理事半功倍。
　　
　　在厨房要留有足够的空间让备料工作更伸展自如，但又不会因为工作区空间过大，让煮饭变成累得要命的折返跑。
　　
　　避免转角：边角的区域看似方便，转个身就能随意拿取东西，但其实在真正使用时会让人感觉相当卡，而且最角落的工作台面空间无法完整利用，也比较不方便清理;但如果碍于现实面，还是得利用转角空间的话，一样要预留80公分的空间给主要工作区，才不会影响到下厨时的动线唷。
　　
　　与其他空间的距离：例如厨房与餐厅之间、或是设计双排厨房时，记得必须至少间隔120公分的距离，才不会造成互相干扰、碰撞的尴尬场景。

　　
　　以上就是小诗妹整理的相关知识了，大家还有想了解更多装修资讯攻略及家居选购资讯，大家可以关注我们诗尼曼官方商城，我们不仅提供一站式整体空间解决方案，更有各品类家居订购，可免费领取装修设计效果图，全国超2000家专卖店，提供终身售后服务。
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