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开放式厨房装修要注意什么?有什么缺点

2022-06-09 10:25:14 317
  开放式厨房最早来自国外欧美,后来在国内也渐渐流行起来,虽然开放式厨房不适合国内的传统烹饪,一些爆炒方式会导致油烟弥漫,不过对于年轻人而言,开放式厨房却更加契合,因此受到不少年轻人的青睐,那么开放式厨房装修要注意什么呢,有什么缺点,下面一起来看看吧。


  
  一、什么是开放式厨房
  
  顾名思义开放式厨房是指没有封闭的厨房,国内大多数都是封闭式的传统厨房,而开放式厨房就是指厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间,形成了一个开放式的烹饪就餐空间。
  

  
  二、开放式厨房装修要注意什么
  
  1、油烟问题
  
  油烟问题,也是很多人不选择开放式厨房的决定性原因,因为如果用开放式厨房在烹饪爆炒过程中,家里不少使用高温煎炒的,容易导致厨房油烟容易扩散至其他空间,再加上由于没有隔断挡住做饭期间的油烟,开放式厨房的油烟长期下来,会导致其他空间的墙面、家具等都沾上油渍,清洁不易。
  
  2、美观问题
  
  我们都知道厨房是一个很杂乱的地方,各种厨具、餐具等物件非常多,如果收纳没做好,很容易呈现出一种凌乱的状态。而开放式厨房没有任何挡隔,所有的一切赤裸裸地展现在眼前,为了保证厨房的美观性,开放式厨房台面不应放过多的炊具杂物。
  
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